不老鸡名声鹊起，要求加盟的人络绎不绝。当时的加盟确切地说应该是传授技艺。没有注册商标，只有简单的图案标识，铝合金装修的门面加遮阳棚就算是统一形象，《不老鸡专刊》就是宣传资料，来人跟着师傅学习，自己觉得学会了就去开店，没有专门的培训。 

    但是，加盟者来得太快太多了，郑樟雄还没来得及总结不老鸡成功的经验，加盟店就发展到40多家了。这种加盟店的经营状况和加盟者的观念和素质有很大关系，成功率不会太高，很多店举步维艰。有必要出去走走了，96年年底，郑樟雄租了一辆车跑了几乎全部的加盟店，一圈跑下来，他发现有很多的问题：有的加盟商加工技术没过关，产品口味不行；有的不舍得用药料，产品达不到要求；有的对原料把关不严，活鸡宰杀毛没除尽，内脏也没清洗干净，变质原料也在用；有的店面装修不规范，这边在卖不老鸡，那边在卖小五金，店面卫生很难搞干净；有的因规模太小，原料采购困难；有的雇工困难；有的宣传不够；有的对顾客服务不够热情…… 

    当初，不老鸡能够成功，在很大程度上是郑樟雄这一家族的做人品格的成功，这群来自白岩的山民具有淳朴、坚持、踏实、真诚、创新品质，这是很多加盟者没有意识到的。 

    郑樟雄觉得有必要开一家示范店，要改变这一模式，注入不老神人的精神，他选择了金华。不老神鸡飞到金华值得永远纪念。金华的成功告诉人们，不老神可以在全国成功地开连锁店了！

    1996年，郑樟雄带着余仁龙、周春洪来到金华寻找店址，骑着自行车，住着10元钱一晚的旅店，早出晚归，在大小胡同里穿梭，衣服总是脏兮兮的。为了联系业务方便，他们买了一个手机。这天晚上，他和余仁龙他们察看店面后回到旅馆，来不及洗澡就拿出地图研究起地形布局来。旅店的老板一瞅，心想：这三个人身上脏兮兮，腰里还别着个手机，拿着地图比比划划，想做什么呢，肯定不是好人，就报警了。 

    “你们是做什么的？把身份证拿出来看看”当警察来时，他们都懵了，不知道发生了什么事。弄清楚事情的原委后，警察微笑地离开了。后来，这位警察还成了不老神的好朋友。 

    这次金华开张，郑樟雄决定改变原来衢州的生产加工模式。对一些要做的事情来说，机会是不多的，错过了也许就永远没有再来的时候。衢州的各不老神专卖店都是前店后厂的经营模式，店里卫生不能很好保证；各自加工，口味也不能统一，质量怎么能可靠？他知道，不老神要做大做强，这种模式是不合适的。 

    以往各店都有各店的做法，这次他把各店成功的做法加以总结，特别是那些平时看不见的隐含的内容让它显现出来，这些就成了不老神最初的规章制度了。 
统一的加工厂租来了，各个专卖店就仅仅是卖鸡。专卖店从此干净卫生起来了，加工师固定了，质量和口味也能保障了。集中统一加工这个现在看起来不算什么大的事情，但在不老神的发展历史上，却是了不起的管理改革。 

    由于管理上的进步，不老神在金华一开张，生意就如日中天。不管是刮风下雨，不老神的店门口总会出现几十米的抢购队伍。“前面的那位怎么插队呢？不能插队呀！”大家都自觉地这样监督着，因为前面有人插队了，自己就少了一份买上不老神鸡的希望。一次，队伍不知道怎么逐渐前拥后挤地乱了起来。哗，玻璃挤破了！看到玻璃被挤破了，一位顾客就不顾一切地跑到最前面，伸手从破洞里去抢鸡了。谁知他的手却被玻璃划破了。手被划破了，脸上却露出了笑容，他把手中的鸡高高举起：“这只鸡是我的咯，这只鸡是我的咯！”这只鸡真的是他的了，因为他手上的血已经流到了鸡上，别人还要吗？这下他能不高兴吗？ 

    一些聪明的顾客就不去排队抢购了，他们想出了别的办法。不老神在金华送货的车号早就被他们弄得一清二楚，他们骑着摩托车，守在一个送货车必经的路口，远远地看到车来了，就快速追上去，嘎然一声挡住送货车的去路，抓出一只鸡，也不问价钱，扔下50元钱就走了。全家人还等着吃他拦下来的鸡呢。 

    当年小小的不老鸡，只是衢州当地的一个产品。但是这只名气小、不起眼的衢州土鸡，依靠一种全新的营销模式，一下子在金华做大了市场。。不老鸡的火爆引起了其它卤味店的恐慌。 

    哗，玻璃碎了！余仁龙从睡梦中惊醒。直觉告诉他，自己店的玻璃被人砸了。这种不正当的行为曾经三番五次在不老神的专卖店发生。 

    市场有市场的运行法则，一些人的歪门邪道，并没有吓退不老神人，也没有改变不老神鸡红火的生意。 

    不久“不老神”商标成功注册，半夜来砸玻璃的竞争对手再也不能直接用“不老神鸡”的名目来混淆视听了，于是他们就改头换面，打出其它招牌。然而，几年过去了，不老神鸡人的“零和竞争”策略造就了一个家喻户晓的品牌。