本报讯11月4日，继不老神鸡、美妍五仁月饼今年8月再次荣获“中国名饼”荣誉称号，美妍百果麻饼又获中国焙烤食品糖制品工业协会颁发“中国名点”称号,观音空饼获“全国特色糕点”称号。

“不老神拥有目前浙西设备最先进、完善的月饼生产车间，自主生产可以大大缩短生产周期，保证月饼的新鲜健康。”美妍项目总监张家粮表示，“中国名点”、“全国特色糕点”是行业顶尖荣誉，自主生产与口味创新是美妍月饼能获得殊荣的主要原因。

衢州传统百果麻饼以多味果仁入馅，外表棕黄以芝麻装饰，风味特殊。美妍自主生产的百果麻饼将传统与现代工艺相结合，多种上等坚果混合浓浓芝麻香，皮薄馅多，层次丰富，甜而不腻，芝麻富含维生素E，美容养颜，润肠通便。而观音空饼来源于衢州的非物质文化遗产桂花空心饼，外表焦黄，皮薄中空，一如空饼之名；皮上镶满芝麻粒儿，里面铺一层黑糊糊的糖衣，香甜酥脆，还有桂花的清香。

“每一款美妍月饼都是中华美食文化的传承。”美妍人总是对美食满怀着敬意。作为衢州本土品牌的美妍西饼，在开发月饼品种时始终把衢州百姓的需求放在第一位，研发生产本地老百姓爱吃的月饼是美妍人孜孜不倦的追求。从2009年，不老神人创造性地将以28味中草药烹制的不老神鸡肉作为月饼馅料生产出第一款适合衢州人口味的月饼后，经过6年，如今已经研发了不老神鸡味、麻辣牛肉、白果麻饼等多种备受欢迎的月饼。（本报记者）