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喜讯:不老神药膳鸡入选“衢州市十大药膳”
更新时间:2021-12-6 9:35:05  浏览:587  关闭窗口 打印此页

喜讯

   12月3日,首届“衢州市十大药膳”评选活动在衢江区莲花乡村国际未来社区农趣园举行。


   浙江不老神食品有限公司送评的不老神药膳鸡入选“衢州市十大药膳”。



本次活动以“药食同源,健康同行”为主题,该活动通过前期推荐、初选,吸引了来自各(市区)的50余家餐饮单位和相关企业参与评比,18组药参赛选手参赛。




     

手自带药膳原材料、器具,现场经过刀工、烹饪、摆盘,最后由专家评委评选而出。



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此次评选有着相当严格的评选标准,不仅要求药膳配伍以中医理论为依据,更要求制作药膳的药材是药食同源的道地药材,能体现乡土文化特色,融入历史文化元素,在全市具有较高的知名度和食材影响力。




经专家评委严格打分,浙江不老神食品有限公司送评的不老神药膳鸡脱颖而出,入选“衢州市十大药膳”





不老神药膳鸡



   荣膺首批“衢州市十大药膳”的不老神药膳鸡,根据祖国医学“食药一体”理论,按照“脾气须健胃、胃气宜和降”的中医施治原则,在传统“药鸡”的基础上佐以28味药食一体的中药材研制而成的。





   老神鸡经蒸、煮、卤等二十多道工序精制而成,具有健脾和胃、养颜益寿的功效。



中药调制、纯属天然,酥而不烂、老少皆宜,香透入骨、表里如一,口齿留香、余味无穷畅销28年,赢得了中国3000万家庭的信赖。